План ХАССП без технолога в штате

AI Технолог готовит проект плана ХАССП для малого пищевого (прежде всего молочного) производства РФ и Казахстана. Вы получаете готовый проект, проверяете его и вводите в действие силами предприятия.

დაწყება ნიმუშების ნახვა განაცხადის დატოვება

რატომ არის ეს მნიშვნელოვანი და რა უჯდება დღეს

ТР ТС 021/2011, ст. 10 Изготовитель обязан разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. Без них — нарушение техрегламента.

45 000–90 000 ₽ Разработка ХАССП у консультантов — за один комплект, со сроком в недели и доплатами за правки.

до 1 000 000 ₽ Штраф по ст. 14.43 КоАП РФ за нарушение техрегламентов — вплоть до приостановки деятельности.

რა არის დოკუმენტის შიგნით

Область применения, описание продукции и технологического процесса
Состав рабочей группы ХАССП
Анализ опасностей (биологические, химические, физические) по этапам процесса
Определение критических контрольных точек (ККТ)
Критические пределы с числами и единицами (температура, время, pH, aw, % соли)
Процедуры мониторинга и корректирующие действия
Процедуры проверки (верификации) и ведение записей

სერვისი ამზადებს დოკუმენტის პროექტს თქვენი საწარმოს მონაცემებით. თქვენ ამოწმებთ მას, ამტკიცებთ და მოქმედებაში იყვანთ საწარმოს ძალებით.

ფასი — გამჭვირვალედ, 1 კრედიტი = 1 ₽

План ХАССП без технолога в штате

5 900 ₽

დოკუმენტის პროექტზე

მომზადება

შედარება კონსულტანტთან

У технологов-консультантов разработка ХАССП стоит 45 000–90 000 ₽ и занимает недели; штатный технолог — от 100 000 ₽/мес.

მინიმალური შევსება — 10 000 ₽ (ბარათით ან ანგარიშით იურიდიული პირებისთვის). კალკულატორები და ნიმუშები დემოში — უფასოა.

დაცვა გამოგონილი ნორმებისგან

ნორმატიულ აქტებზე ყველა ბმული მოწმდება ოფიციალური ცნობარით (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ГОСТ Р 51705.1-2001 და პროფილური ГОСТ-ები). დოკუმენტის პროექტი არარსებული სტანდარტით არ გაიცემა, ხოლო ცნობარს მიღმა საკამათო ბმულები ავტომატურად იშლება.

ხშირი კითხვები

Это готовый план ХАССП «под ключ»?

Сервис готовит проект плана ХАССП по данным вашего предприятия. Вы проверяете его, при необходимости корректируете, утверждаете приказом и вводите в действие силами предприятия.

Подходит ли для молочного цеха?

Да. Анализ опасностей и критические пределы привязываются к вашей категории продукции (сыр, творог, йогурт, масло и др.).

Не выдумывает ли сервис несуществующие ГОСТы?

Нет. Все ссылки на нормативные акты проверяются по официальному справочнику. Проект с несуществующим стандартом не выдаётся, спорные ссылки убираются.

Сколько это стоит и как оплатить?

Цена указана ниже в кредитах (1 кредит = 1 ₽). Пополнение баланса — картой или счётом для юрлиц (минимум 10 000 ₽).

განაცხადის დატოვება

დატოვეთ კონტაქტი — გიამბობთ, როგორ გავუშვათ თქვენი საამქრო, და დაგეხმარებით პირველ დოკუმენტში.