План ХАССП без технолога в штате
AI Технолог готовит проект плана ХАССП для малого пищевого (прежде всего молочного) производства РФ и Казахстана. Вы получаете готовый проект, проверяете его и вводите в действие силами предприятия.
Бұл неге маңызды және бүгінде қаншаға түседі
Құжаттың ішінде не бар
- Область применения, описание продукции и технологического процесса
- Состав рабочей группы ХАССП
- Анализ опасностей (биологические, химические, физические) по этапам процесса
- Определение критических контрольных точек (ККТ)
- Критические пределы с числами и единицами (температура, время, pH, aw, % соли)
- Процедуры мониторинга и корректирующие действия
- Процедуры проверки (верификации) и ведение записей
Сервис сіздің кәсіпорныңыздың деректері бойынша құжаттың жобасын дайындайды. Сіз оны тексересіз, бекітесіз және кәсіпорын күшімен күшіне енгізесіз.
Баға — ашық, 1 кредит = 1 ₽
У технологов-консультантов разработка ХАССП стоит 45 000–90 000 ₽ и занимает недели; штатный технолог — от 100 000 ₽/мес.
Ең аз толтыру — 10 000 ₽ (картамен немесе заңды тұлғаларға шотпен). Калькуляторлар мен үлгілер демода — тегін.
Ойдан шығарылған нормалардан қорғау
Нормативтік актілерге барлық сілтемелер ресми анықтамалық бойынша тексеріледі (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ГОСТ Р 51705.1-2001 және бейінді ГОСТ-тар). Жоқ стандарты бар құжат жобасы берілмейді, ал анықтамалықтан тыс даулы сілтемелер автоматты түрде алып тасталады.
Жиі қойылатын сұрақтар
Это готовый план ХАССП «под ключ»?
Сервис готовит проект плана ХАССП по данным вашего предприятия. Вы проверяете его, при необходимости корректируете, утверждаете приказом и вводите в действие силами предприятия.
Подходит ли для молочного цеха?
Да. Анализ опасностей и критические пределы привязываются к вашей категории продукции (сыр, творог, йогурт, масло и др.).
Не выдумывает ли сервис несуществующие ГОСТы?
Нет. Все ссылки на нормативные акты проверяются по официальному справочнику. Проект с несуществующим стандартом не выдаётся, спорные ссылки убираются.
Сколько это стоит и как оплатить?
Цена указана ниже в кредитах (1 кредит = 1 ₽). Пополнение баланса — картой или счётом для юрлиц (минимум 10 000 ₽).
Өтінім қалдыру
Байланыс қалдырыңыз — цехыңызды қалай іске қосуға болатынын айтамыз және алғашқы құжатқа көмектесеміз.