Что потребуется
Документ на продукцию (ТУ/СТО или профильный ГОСТ), протоколы испытаний аккредитованной лаборатории по показателям безопасности, описание процедур ХАССП, документы на сырьё и прослеживаемость, макет маркировки по ТР ТС 022/2011, сведения о заявителе и изготовителе.
Схемы декларирования
Для серийного выпуска применяют схемы с производственным контролем на базе ХАССП; доказательства — собственные и/или с испытаниями в аккредитованной лаборатории. Зарегистрированная декларация вносится в единый реестр ЕАЭС, после чего наносится знак ЕАС.
Для Узбекистана
Узбекистан не входит в ЕАЭС: оценка соответствия проводится по национальной системе РУз (сертификат/декларация) на основании Закона РУз № ЗРУ-717 «О безопасности пищевой продукции»; знак ЕАС не применяется.
Нормативная база
- ТР ТС 021/2011 — ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- ТР ТС 022/2011 — ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
- Закон Республики Узбекистан от 30.08.2021 № ЗРУ-717 — Закон Республики Узбекистан от 30.08.2021 № ЗРУ-717 «О безопасности пищевой продукции»
Нормы приведены по официальному справочнику. Проверяйте действующую редакцию в первоисточнике.
Собрать пакет к декларации
Перечень документов и проект под вашу страну.