AI Технолог

Документы для кондитерского производства

AI Технолог готовит комплект проектов документов для кондитерского производства: ХАССП, ППК, ТУ/СТО и технологическую карту с учётом отраслевых опасностей и критических пределов. Проверяете и вводите в действие силами предприятия.

Ինչու է սա կարևոր և որքան է արժենում այսօր

Кремы и начинки Пастеризация яйце-/молочного сырья — критический предел против сальмонеллы.
Аллергены Молоко, яйцо, орехи, арахис, соя — обязательное декларирование.
Влажность ≤ 9 % Контроль физико-химических показателей выпечки.

Ինչ կա փաստաթղթի ներսում

Ծառայությունը պատրաստում է փաստաթղթի նախագիծ Ձեր ձեռնարկության տվյալներով: Դուք ստուգում եք այն, հաստատում և գործողության մեջ եք դնում ձեռնարկության ուժերով:

Գինը — թափանցիկ, 1 կրեդիտ = 1 ₽

«Գործարկում» փաթեթ
12 780 ₽
HACCP + ԱՎԾ + ՏՊ + տեխքարտ + գործարկման ստուգաթերթ փաթեթով

Գործարկել արտադրամասը

План ХАССП
5 900 ₽
փաստաթղթի համար
ППК
1 990 ₽
փաստաթղթի համար
ТУ / СТО
3 900 ₽
փաստաթղթի համար
Техкарта (ТТК)
990 ₽
փաստաթղթի համար
Համեմատություն խորհրդատուի հետ

Комплект документов у консультантов — это десятки тысяч рублей и недели работы; штатный технолог — от 100 000 ₽/мес. Здесь — пакет «Запуск» под кондитерской отрасли за минуты.

Նվազագույն համալրումը — 10 000 ₽ (քարտով կամ հաշվով իրավաբանական անձանց համար): Հաշվիչներն ու նմուշները դեմոյում — անվճար են:

Պաշտպանություն հորինված նորմերից

Նորմատիվ ակտերին բոլոր հղումները ստուգվում են պաշտոնական տեղեկատուով (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ГОСТ Р 51705.1-2001 և ճյուղային ГОСТ-ներ): Գոյություն չունեցող ստանդարտով փաստաթղթի նախագիծ չի տրամադրվում, իսկ տեղեկատուից դուրս վիճելի հղումներն ավտոմատ հեռացվում են:

Հաճախակի տրվող հարցեր

Учитываются ли особенности кондитерского производства?

Да. Анализ опасностей, ККТ и критические пределы привязаны к кондитерской отрасли: ккт по выпечке и пастеризации кремов и другие профильные требования.

В каких странах работает сервис?

Россия, Казахстан, Кыргызстан, Армения (ЕАЭС) и Узбекистан (национальная система РУз). НПА и оценка соответствия подбираются по стране предприятия.

Не выдумывает ли сервис несуществующие нормы?

Нет. Все ссылки проверяются по официальному справочнику НПА по стране и отрасли; спорные ссылки убираются.

Թողնել հայտ

Թողեք կոնտակտ — կպատմենք, ինչպես գործարկել Ձեր արտադրամասը, և կօգնենք առաջին փաստաթղթով: